Hausgemachte Pasta „Classic“

Hausgemachte Pasta Classic – Die Kunst der einfachen Perfektion

Die besten Gerichte sind oft die einfachsten – wenn sie mit Liebe, Können und den richtigen Zutaten gemacht werden. Genau das lernst du in unserem „Hausgemachte Pasta Classic“-Kurs. Hier zeigen dir italienische Mammas, wie du mit wenigen, aber sorgfältig ausgewählten Zutaten perfekte frische Pasta herstellst – so, wie es seit Generationen in italienischen Familien gemacht wird.

Was dich erwartet:

• Der perfekte Pastateig – Wie du aus Mehl, Ei und einer Prise Leidenschaft den idealen Teig knetest.

• Traditionelle Handwerkskunst – Welche Techniken es braucht, um Pasta mit der richtigen Konsistenz und Struktur herzustellen.

• Tipps von italienischen Mammas – Echtes Wissen, echte Geschichten, echtes Italien.

inkl. Verpflegung (alkoholfreie Getränke und Pastagericht)