Salsiccia stagionata piccante „Magliari“

Salsiccia Stagionata Piccante – Kalabriens würzige Seele

Unsere Salsiccia Stagionata Piccante ist eine echte Spezialität aus dem Herzen Kalabriens. Mit Leidenschaft von Hand hergestellt, vereint sie hochwertiges Schweinefleisch mit scharfem Peperoncino, Fenchelsaat und traditionellen Gewürzen. Anschließend wird sie langsam luftgetrocknet – bis zu 60 Tage – und entwickelt dabei ihren intensiven, typisch kalabrischen Geschmack.

Kräftig, aromatisch und mit feiner Schärfe – ein Muss für Liebhaber italienischer Delikatessen.

• Herkunft: Kalabrien, Italien

• Reifung: Luftgetrocknet, ca. 45–60 Tage

• Geschmack: Würzig, pikant, vollmundig

• Zutaten: Schweinefleisch, Peperoncino, Fenchel, Salz, Naturdarm

• Verwendung: Perfekt zu Käse, Wein, Antipasti oder einfach pur

Tradition trifft Charakter – in jeder Scheibe.